Como periodoncista, mi objetivo es que disfrutes la temporada navideña sin terminar con una urgencia.
El riesgo no es solo la caries; a mis pacientes con implantes o enfermedad periodontal, ciertos alimentos les pueden causar trauma, inflamación y reactivación de la gingivitis.
Aquí mi lista de los 10 culpables más comunes en la mesa quindiana, y el «Plan de Defensa» para combatirlos:
1 – El Exceso de Azúcar y la Falta de Cepillado.
Riesgo: El mayor riesgo es la acumulación de placa. La ingesta constante de natilla y dulces sin una higiene rigurosa dispara la gingivitis en pocos días.
Defensa: Sé implacable con tu cepillado de noche. ¡Es el más importante del día!
2 – Vino Tinto o Aguardiente
Riesgo: El alto contenido de alcohol y acidez puede resecar la boca (xerostomía), reduciendo la saliva, el principal protector de las encías contra las bacterias.
Defensa: Hidrátate constantemente. Por cada trago de alcohol, toma un vaso de agua.
3 – Maní/Nueces (Pasabocas Secos)
Riesgo: Las cáscaras y trozos duros pueden impactar entre las encías y el diente, siendo casi imposibles de remover sin la herramienta adecuada.
Defensa: Mastica muy lentamente y evita usarlos como «snack» rápido.
4 – Chicharrón de la Lechona
Riesgo: Su extrema dureza y fragilidad es el riesgo número uno de fracturas dentales y trauma gingival (desgarro en la encía).
Defensa: Usa el chicharrón como un complemento del arroz, no como el centro del bocado.
5 – Bebidas con Gas y Azúcar
Riesgo: El ácido y el azúcar crean un ambiente que desmineraliza el esmalte, haciéndolo más poroso y susceptible a la acumulación de placa en la línea de la encía.
Defensa: Bebe con pitillo para minimizar el contacto o alterna con tragos de agua pura.
6 – Pan de Bono Tostado/Aliñado
Riesgo: Su rigidez puede ser peligrosa para el soporte óseo de los dientes. Un bocado fuerte puede aumentar la movilidad en piezas dentales con periodontitis avanzada.
Defensa: Ablanda el pan mojándolo en café o chocolate.
7 – Café Negro del Quindío (Muy Caliente)
Riesgo: Las temperaturas extremas irritan las encías y disparan la sensibilidad en los cuellos dentales expuestos (recesión gingival).
Defensa: Deja que el café se enfríe ligeramente antes de tomar el primer sorbo.
8 – Golosinas de las Novenas (Masmelos, Gomas)
Riesgo: Su alta pegajosidad puede arrancar tapas provisionales en tratamientos de implantes o periodoncia, exponiendo el sitio de cicatrización.
Defensa: Cómelas con moderación y, si estás en tratamiento, córtalas en pedazos muy pequeños.
9 – Marranos/Fritanga
Riesgo: La grasa caliente puede irritar las encías sensibles. Si un borde crujiente se rompe, puede clavarse en el tejido gingival, creando una herida dolorosa.
Defensa: Evita morder directamente los bordes más tostados y crocantes.
10 – El Buñuelo
Riesgo: Su textura esponjosa y frita es muy adhesiva. Se pega y se aloja en los espacios interdentales, fermentando rápidamente y causando inflamación localizada (gingivitis).
Defensa: Usa hilo dental justo después de comer buñuelo.
No se trata de prohibir, sino de ser inteligente. Con este Top 10 y el Plan de Defensa, puedes disfrutar de la Navidad quindiana protegiendo la salud de tus encías e implantes.
¡Agenda tu Mantenimiento Periodontal en Armenia antes de que empiecen las Novenas!